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荆楚网(湖北日报)记者 陶辉 通讯员 付海洋 姜勇
深秋的温暖阳光照耀着黄冈城头粮库的粮峰,加工车间一片忙碌的景象。机器有规律地嗡嗡作响,成堆的大米被送下生产线。经过清理、脱壳、碾米、色选、包装五道工序,晶莹剔透的“东坡云”大米逐渐清晰起来。
这款刚刚下线的新大米,将发往武汉、广东、浙江等地,登上千家万户的餐桌。也见证了一个“买全国、卖全国”的区域品牌的坚实足迹。
跨省产业链:从外省大米到湖北精米
城头黄高粮食仓储有限公司构建了集仓储、生产、加工、销售于一体的完整粮食产业链。钍e公司拥有绿色低温粮仓12座,仓储能力6.8万吨。还建设了日加工能力300吨的烘干车间和日加工能力200吨的大米生产线。
“我们遵循‘生产质量、采购质量、储存质量、添加质量、营销质量’五优链接模型。”黄冈城投粮食仓储有限公司执行董事杨英杰说,“黄冈本身就是一个产量大的城市,除了优质大米外,我们还从江西、安徽等地采购符合标准的原材料,通过统一的质量控制,确保每一批产品的质量稳定。”
在标准化生产车间里,江西送来的大米和本地大米按比例进入生产线。经过多道工序后,成品大米立即装上卡车,运往不同地区的市场。成熟的产销体系奥德尔让“东坡云”实现了真正意义上的“全国买买卖”。
销往全国市场:从武汉高校到外省超市
今年9月,“东坡云”大米正式进入武汉大学主校区食堂和武汉市新洲区多家中学食堂。截至目前,累计配送量已达70吨,正在成为该品牌拓展细分市场的又一成功案例。
据介绍,“东坡云”品牌自2024年12月推出以来,已开发出19款覆盖不同消费层次的产品。其中,“海棠玉米丝米”凭借茉莉花的天然香味进入礼品市场; “鹅香丝苗”口感滑爽、富有弹性,深受追求品质消费者的青睐;而“黄花年”系列产品以其稳定的质量和实惠的价格赢得了公众的认可。
目前,品牌已与120多家卖家建立合作。销售网点不仅覆盖黄冈本地市场,还成功进入广东、广西、浙江等省外市场。月均供应量稳定在1000吨以上。
文化赋能品牌:从国民旅游管理史看
唯有黄州一人,从此东坡。一代文豪苏轼在黄州留下了足迹,在黄冈期间留下了大量流传下来的经典文章。 “东坡先生”也是因苏轼在黄州的努力而得名。
“东坡云”品牌因北宋文学家苏东坡耕耘黄州的历史典故而得名。以“耕耘东坡,养活天下”为主要口号,将传统文化与现代粮食产业相结合,形成独特的品牌特色。
“希望通过不断的努力,‘东坡云’能够走向世界。”从区域品牌到全国品牌,让更多的消费者享受到产品,品尝优质的黄冈大米。杨英杰表示,未来,公司计划进一步拓展电商平台和社区团购渠道,深化与供应企业的合作,开发定制化特色大米产品。同时,持续推进绿色有机农业和认证,满足消费者对健康安全食品的需求。